Resep Sambal Terasi Bejek cabai Hijau

Sambal Terasi Bejek cabai Hijau

Durasi masak 25 Menit
Porsi 5 Porsi
Sambal ini rasanya tidak terlalu pedas ,namun enak banget rasanya.

Bahan - bahan

Bahan bahan sambal :

  • 7 buah bawang merah
  • 7 buah bawang putih
  • 10 cabai rawit hijau
  • 10 cabai hijau
  • 2 tomat sedang
  • 1 bungkus terasi ajinomoto
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Minyak goreng

Cara Membuat

Langkah 1
1

Rebus bawang merah,putih,cabai ,tomat beri sedikit baking soda dan garam,rebus sebentar saja

Langkah 2
2

Giling bahan yang sudah direbus ,di Bejek Bejek aja jangan sampai halus

Langkah 3
3

Panaskan minyak, masukkan sambal yang sudah digiling, beri garam,gula,

Langkah 4
4

Beri terasi dan koreksi rasanya

Langkah 5
5

Sambal Bejek cabai hijau siap dihidangkan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook