Buat sambal kentangakin sedap menggunakan terasi udang dan Ajinomoto.
-
| 2 buah kentang ukuran besar |
| Secukupnya minyak |
Sambal
| 3 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 1 buah tomat ukuran kecil |
| 5 buah cabe merah |
Seasoning
| 1 sdt garam |
| 1 sdt gula pasir |
| ½ sdt Ajinomoto |
| 1 sdt Terasi Udang Ajinomoto |
Panaskan minyak lalu goreng kentang hingga kering dan matang.
Tumis sambal hingga harum lalu tambahkan garam, Ajinomoto, Terasi Udang Ajinomoto dan gula pasir, aduk rata lalu koreksi rasa.
Masukkan kentang ke dalam sambal.
Aduk hingga kentang tercampur rata dengan sambal.
Sambal Kentang Terasi siap di sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
