Resep Sambal Kentang Tempe

Sambal Kentang Tempe

Durasi masak 20 Menit
Porsi 5 Porsi
Menu rumahan yg sederhana, tapi bisa bikin kalap makan.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • Kentang 500 gram , Potong dadu
  • Tempe 1/2 papan , Potong dadu
  • Bawang Merah 6 siung
  • Bawang Putih 4 siung
  • Cabe Merah 10 Buah
  • Cabe Rawit 5 buah
  • Tomat 1 buah
  • Lengkuas
  • Daun Salam
  • Masako Ayam
  • Garam
  • Gula Merah
  • Lada
  • Minyak Goreng

Cara Membuat

1

Cuci Bersih Kentang, lalu Goreng hingga Matang sisihkan.

2

Tempe yg telah dipotong,lalu goreng hingga matang sisihkan.

3

Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe rawit,tomat,lada lalu tumis hingga wangi.

4

Masukkan Lengkus,Daun salam, Masako ayam, Garam, Gula merah. aduk-aduk sambil koreksi rasa.

5

Masukkan Kentang dan Tempe yg telah di goreng aduj-aduk hingga tercampur rata. diamkan bbrp menit biar bumbu meresap. dan siap dihidangkan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook