Sederhana, sambal kentang tapi selera sekali di santap bersama nasi hangat. Tambahkan ajinomoto untuk menambah rasa lezat dan umami pada sambal.
Bahan :
| 4 kentang |
| 1 sdt garam |
| 1 sdt gula pasir |
| 1 sdt terasi udang Ajinomoto |
| Minyak goreng secukupnya |
Haluskan :
| 8 cabe merah |
| 5 rawit merah |
| 5 bawang merah |
| 1 tomat merah |
Kupas kentang lalu potong dan cuci bersih.
Panaskan minyak, goreng kentang hingga matang lalu angkat.
Panaskan minyak, tumis cabe halus tambahkan garam, gula dan ajinomoto masak hingga cabe matang. Masukkan kentang aduk lalu angkat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
3 Porsi
