Resep sambal goreng ati

sambal goreng ati

Durasi masak 15m
Porsi 5 Porsi
masakan ini memiliki cita rasa pedes gurih manis

Bahan - bahan

kentang,hati,bawang merah,bawang putih,lombok kriting,lombok setan,kemiri,daun jeruk,gula merah

  • kentang
  • hati ayam
  • bawang merah
  • bawang putih
  • lombok kecil
  • lombok kriting
  • daun jeruk
  • gula merah
  • micin

Cara Membuat

1

haluskan semua bahan kecuali daun jeruk

2

goreng terlebih dahulu kentang dan hati setengah mateng

3

lalu tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga wangi

4

masukkan kentang dan hati, tambah kan air secukup nya

5

koreksi rasa.jika airnya sudah menyusut. lalu angkat dan siap di sajikan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook