Resep sambal goreng kentang

sambal goreng kentang

Durasi masak 40m
Porsi 3 Porsi
salah satu menu yang wajib ada di hajatan daerahku... dan menu ini juga menu favorit suamiku

Bahan - bahan

bahan utama

  • 5 buah kentang
  • krecek
  • 1 papan pete

bumbu halus

  • 10 cabe merah keriting
  • 4 siung bawang putih
  • 7 buah bawang merah
  • 3 butir kemiri

bahan tambahan

  • santan kara 1 sachet
  • gula
  • garam
  • penyedap rasa
  • minyak
  • air

aromatik

  • 1 ruas lengkuas
  • 3 lbr daun jeruk

Cara Membuat

1

kupas kentang potong dadu lalu goreng. tiriskan

2

tumis bumbu halus dan aromatiknya aduk sampe rata. masak sampe harum

3

masukkan kentang goreng serta pete dan tambahkan sedikit air . lalu bumbui dengan garam, penyedaprasa dan gula

4

masak sampe air menuyust lalu tambahkan santan kara dan krecek. masak sampe krecek lembek ..

5

jangan lupa testi rasa. masak sampe mengental .

6

sambal goreng kentang siap di hidangkan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook