Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Durasi masak 60m
Porsi 4 Porsi
Ga harus nunggu lebaran buat nikmati sajian satu ini, karena sekarang bisa bikin di rumah dengan resep simpel tapi rasanya tetep istimewa karena pakai produk-produk dari Ajinomoto.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 500 gr kentang, kupas potong dadu
  • 500gr ati ampela
  • 10 buah cabai merah
  • 7 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 ruas jahe
  • Terasi Ajinomoto
  • Masako ayam
  • 2 sdm air asam jawa
  • garam, merica dan gula secukupnya

Cara Membuat

1

Goreng kentang hingga matang, sisihkan.

2

Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga wangi.

3

Beri terasi Ajinomoto dan Masako.

4

Tambahkan air secukupnya, masukkan ati ampela.

5

Tambahkan kentang lalu aduk hingga rata. Sajikan.

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

Mantappp 🤤

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook