Resep Sambal Bajak Kemangi Terasi Udang Ajinomoto

Sambal Bajak Kemangi Terasi Udang Ajinomoto

Durasi masak 15 Menit
Porsi 3 Porsi
Yummy... bikin Sambal Bajak Kemangi Terasi Udang Ajinomoto. Rasanya enak, gurih dan aroma kemangi nya bikin perut keroncongan 😊

Bahan - bahan

Bahan

  • 15 buah cabe rawit merah
  • 5 buah cabe keriting merah
  • 8 buah bawang merah
  • 5 buah bawang putih
  • 1 buah tomat ukuran sedang
  • 3/4 sdt terasi udang ajinomoto
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 1 ikat kecil daun kemangi
  • Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

1

Kupas bawang merah dan putih, cabe rawit, cabe keriting dan tomat di goreng sebentar.

2

Siapkan cobek. Uleg bahan yang telah di goreng tadi , beri terasi udang ajinomoto, gula dan garam. Uleg kembali hingga halus.

3

Setelah halus, tumis sambal dengan sedikit minyak goreng. Beri daun kemangi yang telah di cuci bersih.

4

Sambal Bajak Kemangi Terasi Udang Ajinomoto siap di hidangkan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook