Panaskan minyak goreng lalu goreng cabe merah keriting, cabe rawit merah, cabe rawit hijau, tomat, bawang merah dan bawang putih hingga layu sambil diaduk-aduk. Sebelum cabe digoreng tusuk bagian tengah cabe agar pas digoreng tidak meletus. Angkat
Chopper bahan sambal yang sudah digoreng tadi dan tambahkan 50 ml minyak goreng. Chopper sesuai selera bisa halus ataupun kasar.
Masih menggunakan minyak goreng yang habis menggoreng bahan sambal dipanaskan kembali lalu tumis bawang merah yang diiris hingga layu.
Tambahkan Terasi Udang Bubuk AJI-NO-MOTO, bahan sambal yang sudah dichopper
Tambahkan AJI-NO-MOTO MSG, garam, gula merah dan gula pasir
Masak hingga tanak sambil diaduk-aduk. Angkat
Sajikan atau simpan di tempat kedap udara bisa tahan 3 hari di suhu ruang.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
