Resep Spagheti sambal bajak

Spagheti sambal bajak

Durasi masak 40m
Porsi 4 Porsi
sajian unik perpaduan spagheti dan sambal bajak

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 200 gram spaghetti
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah keriting
  • 8 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
  • 1 buah tomat merah
  • 1 sdt terasi bubuk udang ajinomoto
  • ½ sdt AJI-NO-MOTO® (pengganti garam)
  • ½ sdt gula pasir
  • 2 sdm minyak goreng
  • udang goreng secukupnya
  • Keju parut secukupnya
  • Paprika merah atau kuning untuk wadah saji (opsional)

Cara Membuat

1

Rebus spaghetti hingga al dente, tiriskan.Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, dan terasi

2

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.Tambahkan gula pasir dan AJI-NO-MOTO®, aduk rata.

3

Masukkan spaghetti, aduk hingga seluruh bumbu tercampur merata.Sajikan dalam paprika yang sudah dibelah dan dibersihkan bagian dalamnya.Taburi keju parut dan beri topping udang goreng.

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

Mantap sekali.. 🤤

cakep mbA 🥰

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook