sajian unik perpaduan spagheti dan sambal bajak
| 200 gram spaghetti |
| 5 siung bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 5 buah cabai merah keriting |
| 8 buah cabai rawit merah (sesuai selera) |
| 1 buah tomat merah |
| 1 sdt terasi bubuk udang ajinomoto |
| ½ sdt AJI-NO-MOTO® (pengganti garam) |
| ½ sdt gula pasir |
| 2 sdm minyak goreng |
| udang goreng secukupnya |
| Keju parut secukupnya |
| Paprika merah atau kuning untuk wadah saji (opsional) |
Rebus spaghetti hingga al dente, tiriskan.Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, dan terasi
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.Tambahkan gula pasir dan AJI-NO-MOTO®, aduk rata.
Masukkan spaghetti, aduk hingga seluruh bumbu tercampur merata.Sajikan dalam paprika yang sudah dibelah dan dibersihkan bagian dalamnya.Taburi keju parut dan beri topping udang goreng.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
40 Menit
4 Porsi
