Uleg cabe hingga halus.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Uleg cabe hingga halus.
Rebus air bersama cabe yang felah dihaluskan, Ajinomoto Terasi Udang, gula pasir, garam dan air asam jawa/ cuka makan. Masak hingga mendidih. Biarkan hingga suhu ruang.
Masukkan semua buah yang telah diserut/ dipotong, dalam mangkuk. Tuang kuah rujak. Aduk hingga merata. Masukkan dalam wadah dan tutup rapat. Simpan dalam lemari es.
Sajikan Rujak Serut dalam keadaan dingin.