Resep Es Rujak Serut

Es Rujak Serut

Es Rujak Serut

4.46

durasi masak

20 Menit

porsi

12 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Bismillahirrahmanirrahim ikut meramaikan challenge dari @dapurumami.id Hi hi merapat yuk di bawah pohon mangga mom, kita makan es rujak serut yang pasti uenak , swegerrrrr, manis, asem,gurih karena saya pakai terasi udang bubuk dari @ajinomoto.indonesia dijamin pasti bakal ketagihan Ditambah cuaca mendukung banget nih panas cetar , Nah pas banget kan??? Prosesnya mudah, bahan juga tersedia, utk bumbu terasi udang jg tersedia di warung sayur terdekat , jangan lupa klo belanja sekalian ya mom buat stock harga merakyat koq, dan rasanya hmmm jgn diragukan lagi menggemparkan dunia persambelan . Mangga sendiri saya jg gk beli tinggal metik depan rumah, kebetulan lagi musim mangga nih.

Bahan-Bahan

225 gr Mangga Serut

5 buah cabai rawit merah

2 buah cabe merah keriting

1sdt terasi udang

1 sdt garam

100gr gula pasir

150gr gula merah

100ml air panas

400ml air putih

Cara Membuat

1

Langkah 1/5

Langkah 1

Haluskan cabe, garam, terasi gula merah

2

Langkah 2/5

Langkah 2

Larut kan gula pasir dengan air panas tambahkan sisa air kemudian masukkan sambal aduk rata

3

Langkah 3/5

Langkah 3

Masukkan mangga serut ke dalam plastik es

4

Langkah 4/5

Langkah 4

Tambahkan kuah sambal kemudian masukkan ke dalam kulkas hingga set dan beku

5

Langkah 5/5

Siap disajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

AJINOMOTO® Terasi Udang

AJINOMOTO® Terasi Udang

Inspirasi Resep Lainnya

Sambal Tomat jebew Stecu

Sambal Tomat jebew Stecu

4.38

34

Waktu

20

SOP bening babat

SOP bening babat

4.29

36

Waktu

30

Tumis Terong Lalap

Tumis Terong Lalap

4.4

41

Waktu

10

🦑Cumi Tumis kuah hitam Ala Saori 🦑

🦑Cumi Tumis kuah hitam Ala Saori 🦑

Kristin Ayu Rohana Sitorus

4.1

37

Waktu

35

Tokopedia

Ajinomoto
Official Store

Shopee

Ajinomoto
Official Shop

Lazada

Ajinomoto
Official Store

TikTok

TikTok Rahasia Koki Rumahan