Nugget Sayur Masako

Makanan ini banyak sekali ditemui di Pulau Madura. Dengan khas daerah nya masing-masing. Ayo bikin sendiri dirumah ☺
2 buah tahu goreng (potong kecil) |
2 sdm kacang goreng |
1 ikat bayam (rebus) |
1 buah timun |
1/2 gr kubis (rebus) |
1/2 gr kecambah panjang (rebus) |
1 sdt AJINOMOTO |
1/4 sdt garam |
1 sdm petis merah |
air matang secukupnya |
1/2 sdt gula |
1. Rebus semua sayuran kecuali timun.
2. Siapkan cobek untuk menghaluskan kacang.
3. Ulek kacang, garam, gula dan Ajinomoto sampai halus dengan di beri air sedikit.
4. Tambahkan petis merah dan ulek hingga merata
5. Masukkan sayuran dan tahu jadi satu, aduk bersama bumbu kacang hingga rata
6. Siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook