Untuk membuat kulit:campurkan terigu,tapioka dan masako light dan air.aduk
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Untuk membuat kulit:campurkan terigu,tapioka dan masako light dan air.aduk
Masukkan telur,aduk.lalu tuang minyak.aduk sampe semua tercampur rata lalu saring dan diamkan 30menit
Tuang diatas teflon,jika sudah matang angkat dan lakukan sampai habis.sisihkan
Untuk isian : tumis bumbu halus hingga harum dan matang,masukkan kentang dan wortel.lalu tuang air.aduk
Masukkan sledri dan daun bawang,tambahkan Masako,Ajinomoto,gula dan lada.aduk rata
Tuang larutan maizena,aduk hingga mengental dan matang
Ambil kulit risoles,beri isian diatasnya,gulung
Masukkan ke bahan pencelup,lalu balurkan ke bahan pelapis
Goreng pada minyak panas dengan api sedang.jika sudah matang angkat dan sajikan