Resep Risol Tempe Tahu Dari Sisa Jadi Istimewa #KreasiResepRisol

Risol Tempe Tahu Dari Sisa Jadi Istimewa #KreasiResepRisol

Durasi masak 30 Menit
Porsi 5 Porsi
Dari sisa jadi istimewa tempe goreng, tahu, dan sepotong ayam goreng kemarin saya cincang lalu diolah kembali menjadi isian risol, dipadukan dengan daun bawang dan daun seledri. Kreasi sederhana yang membuktikan bahwa sisa makanan bisa diubah menjadi hidangan lezat tanpa mubazir.

Bahan - bahan

BAHAN ISIAN

  • 5 potong tempe goreng
  • 5 potong tahu goreng
  • 1 potong ayam goreng
  • 3 batang seledri
  • 2 batang daun bawang
  • 3 bawang putih
  • 1sdt lada bubuk
  • 1sdm saori saus tiram
  • 1 sdt masako ayam
  • 1sdt gula pasir
  • 1 sachet mayumi pedas
  • keju oles secukupnya

KULIT RISOL

  • 250gr tepung terigu
  • 2 sdm tepung tapioka
  • 2 sdm minyak goreng
  • +650ml air
  • 1 butir telur
  • ½ sdt royco ayam

BAHAN PELENGKAP

  • minyak goreng secukupnya
  • air secukupnya
  • tepung panir secukupnya
  • 1 sachet tepung sajiku

Cara Membuat

Langkah 1
1

sisa tempe dan ayam kemarin siap di cover

Langkah 2
2

dan tahu juga kita gunakan jadi satu

Langkah 3
3

tempe, tahu dan ayam sisa kemarin di cover, iris juga daun bawang serta cincang bawang putih

Langkah 4
4

tumis bawang putih sampai wangi

Langkah 5
5

masukin tempe tahu serta ayam daun bawang juga daun seledri masukan juga saori saus tiram, pada bubuk gula

Langkah 6
6

juga masako sambil di koreksi rasa

Langkah 7
7

dan isian siap di gunakan untuk risol

Langkah 8
8

campur jadi satu telur serta tepung terigu juga tepung tapioka lalu kasih air

Langkah 9
9

setelah di panggang di teflon akan seperti ini

Langkah 10
10

ambil kulit risol lalu isi dengan isian kasih keju juga mayumi lalu lipat

Langkah 11
11

isi semua kulit risol dan bentuk seperti ini

Langkah 12
12

encer kan tepung sajiku untuk celupan risol yang sudah di bentuk

Langkah 13
13

celupkan ke adonan

Langkah 14
14

lalu balurkan ke tepung panir ulangi sampai selesai

Langkah 15
15

taruh dulu di kulkas supaya tepung panir menempel dengan sempurna

Langkah 16
16

goreng risol sampai kuning keemasan

Langkah 17
17

Risol tempe tahu dari sisa makanan kemarin siap di sajikan bisa di cocol dengan saus cabai atau sajiku mayumi sesuai selera

11 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (11)

wah, bisa dicoba ini kak😍

mantul ini

wah ide menarik bunda

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook