Resep Risol Rogut Sayur ala Masako #KreasiResepRisol

Risol Rogut Sayur ala Masako #KreasiResepRisol

Durasi masak 40 Menit
Porsi 7 Porsi
Risol Rogut Sayur ala Masako #KreasiResepRisol

Bahan - bahan

Bahan kulit risol

  • 250 gr tepung terigu
  • 2 sdm tepung maizena
  • 1 sdt garam
  • 1 butir telur
  • 2 sdm minyak goreng
  • 600 ml air

Bahan isian

  • 1 buah wortel, potong dadu
  • 1 buah wortel, potong dadu
  • 1 batang daun bawang
  • 1/2 buah bawang bombai, cincang kasar
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1 /2 sdt masako ayam
  • 1 sdm maizena yang dilarutkan dengan sediiit air
  • Secukupnya air

Bahan pelapis

  • Tepung terigu yang dicairkan
  • Tepung panir

Cara Membuat

Langkah 1
1

Campur semua bahan kulit, buat kulit di teflon, lakukan sampai habis. Sisihkan

Langkah 2
2

Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga berubah warna

Langkah 3
3

Masukkan daum bawang, tumis kembali

Langkah 4
4

Masukkan wortel dan kentang, beri air sedikit untuk mengempukkan wortel dan kentang

Langkah 5
5

Beri gula pasir, lada dan masako ayam. Beri larutan tepung maizena. Aduk merata

Langkah 6
6

Tuang adonan ke kulit, lipat. Celupkan ke tepung basah. Balurkaan ke tepung panir secara merata.

Langkah 7
7

Goreng di minyak panas. Angkat dan sajikan

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

Suka sekali 😍

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook