takjil favorit sejuta umat
bahan kulit
| 250 gram tepung terigu |
| 1 buah telur |
| 1 sdm minyak |
| 1 sdt masako |
| 500 ml air,tuang sedikit demi sedikit |
bahan isian
| 2 buah kentang potong dadu kecil |
| 2 buah wortel potong dadu kecil |
| 2 bawang merah cincang |
| 2 bawang putih cincang |
| 1 sdt masako |
| 1 sdt lada bubuk |
| 100 ml air |
buat isian terlebih dahulu, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum,masukkan wortel dan kentang, tuangi air,bumbui dengan Masako,masak sampai sayuran matang dan kuah menyusut
buat kulit risol, campur tepung terigu dan telur
tuangi air sedikit demi sedikit sambil diaduk halus agar tidak bergerindil, bumbui dengan masako
dadar dibteflon satu persatu sampai adonan habis
ambil satu lembar kulit, beri isian, lipat,goreng dalam minyak panas
sajikan dengan cabe rawit atau sambal
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
10 Porsi
