Resep Risol Isi Sayur + Ayam

Risol Isi Sayur + Ayam

Durasi masak 60 Menit
Porsi 6 Porsi
Kesukaan dirumah adalah gorengan dan ini yg sering di buat dirumah.

Bahan - bahan

Bahan Kulit Risol

  • 250 gram terigu
  • 2 SDM tepung sagu
  • 1 SDM susu bubuk
  • 1/4 sdt garam
  • 1 btr telur
  • 2 SDM minyak
  • 500 ml air

Bahan Isian

  • 3 bh kentang
  • 2 bh wortel
  • 2 potong ayam (sudah direbus/ungkap)
  • Secukupnya air
  • 3 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 1 sdt garam halus
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1 SDM gula pasir
  • 1 sdt Kaldu bubuk Ayam Masako®
  • 2 btg daun bawang
  • 4 sdm terigu larutkan dengan air
  • Secukupnya minyak untuk menumis

Cara Membuat

Langkah 1
1

Potong dadu wortel + kentang.

Langkah 2
2

Tumis bawang merah dan bawang putih yg dihaluskan hingga harum.

Langkah 3
3

Masukkan kentang, wortel dan ayam, beri secukupnya air.

Langkah 4
4

Tambahkan garam, laga, gula dan Masako®

Langkah 5
5

Tambahkan daun bawang.

Langkah 6
6

Tambahkan terigu yg diberi air

Langkah 7
7

Aduk rata.

Langkah 8
8

Aduk semua bahan kulit jadi 1, lalu saring.

Langkah 9
9

Panaskan teflon, masukkan 1 sdk sayur ratakan dengan memiringkan, jika sudah matang angkat.

Langkah 10
10

Bisa juga dengan cetakan wajan yg kebalik

Langkah 11
11

Isi dengan sayur lalu lipat amplop.

Langkah 12
12

Celupkan ke terigu yg dicairkan dengan air.

Langkah 13
13

Gulingkan ke tepung panir.

Langkah 14
14

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kuning keemasan.

Langkah 15
15

Siap dinikmati dengan saus atau cabe rawit.

6 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (6)

enak

  • @Lie Mi Trimakasih mbak.. 🙏🥰

enaknya bun

  • @Tri wahyuni Trimakasih mbak.. 🙏🥰

enak nih

  • @Istikhoroh Yosefa Trimakasih mbak.. 🙏🥰

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook