Buat isian ayam suwir terlebih dahulu dengan cara merebus dada ayam, kemudian ayam di suwir halus. tumis semua bumbu yang sudah d haluskan kemudian masukkan ayam dan beri seasoning lalu koreksi rasa. jika sudah matang angkat dan dinginkan sejenak
Campur semua bahan untuk membuat adonan menjadi satu ( aku menggunakan blender untuk melarutkan semua bahan )
buat kulit risol menggunakan teflon
setelah itu letakkan kulit risol ke atas tempat yang permukaan rata. kemudian beri isian ayam suwir lalu di bentuk. lakukan sampai bahan habis. Siapkan air untuk Pencelup yang di beri tepung terigu dan tepung beras. masukkan risol ke dalam air celupkan sejenak lalu beri panir. diamkan sejenak
Goreng risol menggunakan minyak panas jangan sering sering di balik. setelah sisi sebelah matang balik jika sudah matang angkat lalu tiriskan
Lalu sajikan. boleh menggunakan saos
enaaaknyaa
@Dona Juita iy kakak
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
2 Comment
