Resep Rice Bowl Taichan

Rice Bowl Taichan

Durasi masak 40m
Porsi 3 Porsi
Olahan ayam bagian dada yang masih jadi juara untuk aku, ga berasa seret kalau dibikin sate taichan. Nikmatnya dimakan pakai nasi hangat.

Bahan - bahan

Sate Taichan

  • 300 gram dada ayam
  • 10 tusuk yakitori
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdm masako kaldu jamur
  • Seujung sendok lada bubuk
  • ½ buah jeruk nipis

Bahan Sambal

  • 5 bh cabai merah keriting
  • 5 bh cabai rawit merah
  • 1 siung bawang putih
  • air secukupnya
  • ½ sdt masako kaldu jamur
  • ¼ sdt gula pasir

Pelengkap

  • Nasi Putih
  • Tomat
  • Jeruk Limau
  • Bawang goreng

Cara Membuat

Langkah 1
1

Marinasi ayam dengan semua bahan ayam, lalu tusuk² daging sesuai selera. Diamkan kurang lebih 30 menit di dalam kulkas dengan posisi wadah kedap udara.

Langkah 2
2

Grill ayam yang sudah ditusuk dan marinasi sampai matang.

Langkah 3
3

Siapkan nasi di mangkok.

Langkah 4
4

Susun ayam diatas nasi.

Langkah 5
5

Blender bahan sambal, lalu rebus hingga matang sambal dan bumbui. Koreksi rasa sambal.

Langkah 6
6

Siram Sate taichan dengan sambal. Dan siap disantap.

4 Comment
Share Share

Komentar (4)

nampol pedesnya

  • @Frances hehehe bener ☺️☺️☺️

enak nih

  • @Istikhoroh Yosefa bikin mba ☺️☺️☺️

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook