Lebaran bersama keluarga besar adalah moment kebersamaan yang selalu dirindukan. Dan aroma rendang dan rebusan ketupat menjadi ciri khas sendiri sehari menjelang Idul Fitri. Salah satu sanak keluarga kami dari kecil tidak mengkonsumsi protein hewani, dan ibu selalu memasak rendang 2 versi. Rendang daging dan rendang jamur tiram yang ditambah kacang merah rebus, yang rasanya juara semua. Tangan ibu seperti mengandung bumbu kelezatan. Untuk tahun ini, saya kebagian tugas memasak rendang. Alhamdulillah ada Sajiku Bumbu Rendang yang super praktis. Masak Rendang tanpa ribet dan tanpa lama nongkrongin kompor. 😁 Sampai ibu tidak percaya kalau rendang yang ku buat rasanya bisa selezat kalau dimasak lama. Dan setelah matang, ibu cicipin sambil menggeleng takjub ternyata lezat juga katanya 😁😁 Terima kasih Sajiku Bumbu Rendang, aku jadi pede pamer masakan 🩷🩷
| 300 gr jamur tiram, suwir |
| 200 gr kacang merah rebus |
| 1 bungkus Sajiku Bumbu Rendang |
| 400 ml santan cair |
| 300 ml santal kental |
Masukkan jamur tiram suwir, kacang mersh rebus, dan Sajiku Bimbu Rendang ke dalam wajan.
masukkan santan cair, aduk dan rebus selama 20 menit.
masukkan santan kental, aduk dan massk selama 10 menit
Matikan api jika sudah matang
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
5 Porsi
