Resep Roti Jala Saus Rendang Daging

Roti Jala Saus Rendang Daging

Durasi masak 30m
Porsi 2 Porsi
Menyiapkan hidangan spesial ala restoran kini makin praktis dan anti ribet di rumah. Berbekal Sajiku Bumbu Praktis Rendang, membuat sajian istimewa seperti Roti Jala Saus Rendang Daging jadi sangat mudah dan cepat tanpa mengurangi kelezatan cita rasa rempah Nusantara. Cukup sediakan adonan roti jala dari tepung terigu, telur, dan santan yang dicetak tipis menyerupai jaring di atas teflon. Untuk kuahnya, tumis daging sapi cincang bersama Sajiku Bumbu Rendang dan santan kental hingga meresap sempurna, harum, dan mengental gurih. Perpaduan roti jala yang lembut dengan saus rendang yang kaya rempah siap disajikan hangat sebagai menu camilan istimewa maupun sajian kreatif keluarga tercinta

Bahan - bahan

Bahan Adonan Roti Jala

  • 250 gram tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 300 ml Santan Cair
  • 1/2 sdt Garam
  • 1 sdm Minyak Goreng

Saus Rendang Daging

  • 150 gram daging sapi Giling
  • Sedikit Minyak Goreng
  • 1 bungkus Sajiku Bumbu Praktis Rendang
  • 150 ml santan kental

Cara Membuat

1

Membuat Adonan Roti Jala: Campurkan semua bahan adonan roti jala, aduk pakai whisk atau blender hingga licin dan tidak ada yang menggumpal. Masukkan ke dalam botol

2

Mencetak Roti Jala: Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil. Semprotkan adonan membentuk jaring-jaring di atas wajan, biarkan matang (tidak perlu dibalik), lalu angkat dan lipat gulung. Ulangi sampai adonan habis

3

Membuat Saus Rendang: Tumis daging cincang sebentar, masukkan Sajiku Bumbu Praktis Rendang dan santan kental. Masak sambil diaduk hingga daging matang, bumbu meresap, dan kuah mengental gurih

4

Tata roti jala di piring, lalu siram dengan saus rendang daging cincang di atasnya atau sajikan terpisah sebagai cocolan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook