Gulai Ayam dengan Roti Jala

Tentang Masakan

Assalamualaikum 👋👋👋 Gak kerasa udah akhir bulan Ramadhan....saatnya LEBARAN, aku mau bikin menu gulai spesial "Gulai Ayam dengan Roti Jala" Roti jala itu adalah makanan tradisional khas masyarakat Melayu, berbentuk tipis dan berlubang menyerupai jala atau jaring nelayan. Terbuat dari tepung terigu, telur dan santan, roti ini disajikan dengan kuah gulai gurih...Yummy...masak gulainya simple banget, karena aku pakai SAJIKU® Bumbu Praktis Gulai, perpaduan bumbu dan rempah berbentuk bumbu basah untuk membuat Gulai selezat Khas Padang Bahan Gulai ayam : 500 gr fillet ayam, Potong dadu 1 pc SAJIKU® Bumbu Praktis Gulai 5 sdm minyak 500 ml air 100 ml santan ▶️ Pembuatan: - Tumis Bumbu hingga harum - Masukkan ayam, aduk rata - Tuang air dan santan, masak hingga bumbu meresap dan kental Bahan roti jala : 400 ml santan + air 300 gr terigu 1 sdm gula 2 sdm minyak 1 butir telur 1/2 sdt garam pewarna: hijau, kuning ▶️ Pembuatan: - Blender semua bahan, blender hingga rata - Bagi adonan, beri warna - Panaskan pan lalu cetak adonan berbentuk jaring, masak hingga matang - Gulung membentuk bunga - Enjoy bersama Gulai ayam 😍