Resep Roti Jala Bulgogi

Roti Jala Bulgogi

Durasi masak 60 Menit
Porsi 1 Porsi
Roti Jala Bulgogi adalah perpaduan sempurna antara tradisi dan inovasi. Roti jala yang lembut dan tipis, dipadukan dengan daging sapi yang dimarinasi dalam saus Bulgogi SAORI, menciptakan harmoni rasa yang luar biasa.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1/4 sdt garam
  • 1 btr telur
  • 200 ml air
  • 65 ml santan kental
  • 1/2 sdt kunyit bubuk
  • 2 sdm minyak goreng
  • 180 gr daging sapi, dislice
  • 1⁄2 buah bawang bombai
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 4 sdm SAORI® Saus Bulgogi
  • 3 sdm minyak goreng
  • 1 batang selada
  • 50 gr timun, serut memanjang
  • 50 gr wortel, serut memanjang lalu rebus

Cara Membuat

1

1. Roti jala : campurkan bahan (tepung, garam, telur, santan dan air) lalu aduk rata. Tambahkan kunyit bubuk, aduk. Terakhir, masukkan minyak goreng, aduk kembali. Pastikan tidak ada yang menggerindil.

2

2. Masukkan adonan ke dalam botol saus. Panaskan teflon anti lengket, setelah panas tuang adonan membentuk jaring. Tunggu hingga adonan matang. Lakukan sampai adonan habis.

3

3. Daging bulgogi : Dalam wadah campur daging sapi, daun bawang dan SAORI® Saus Bulgogi, aduk rata.

4

4. Panaskan minyak, tumis daging bulgogi dan bawang bombai. Masak sambil diaduk rata hingga daging berubah warna. Angkat, sisihkan.

5

5. Penyelesaian: Ambil selembar roti jala. Tata di atasnya selada, timun, wortel, dan daging bulgogi. Gulung rapat, lakukan hingga adonan habis.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook