Rebus daging hingga empuk.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Rebus daging hingga empuk.
Haluskan semua bumbu hingga hitam merata.
Tumis bumbu halus hingga tanak & harum.
Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Tumis hingga aromatik matang.
Tuang bumbu ke rebusan daging. Kecilkan api hingga kuah pekat dan meresap.
Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan AJI-NO-MOTO. Didihkan 15 menit.
Sajikan hangat dengan pelengkap.