Resep Pizza Tanpa Ulen

Pizza Tanpa Ulen

Durasi masak 30m
Porsi 8 Porsi
Mudah buatnya & enak. Toping sesuai selera & stock yaa

Bahan - bahan

Bahan Utama :

  • 250 gram tepung terigu protein tinggi (boleh sedang)
  • 180 ml air hangat
  • 6 gram ragi instan
  • 1 sdt garam
  • 30 ml minyak goreng
  • 1 sdm gula pasir

Toping :

  • Secukupnya bakso, sosis & udang
  • Secukupnya keju parut, keju mozarela
  • Secukupnya saus barbeque, saus tomat & saus sambal

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan wadah, masukkan air hangat & ragi. Tunggu 5-10 menit hingga muncul gelembung tanda ragi aktif

Langkah 2
2

Masukkan minyak, gula, garam kedalam ragi. Aduk rata

Langkah 3
3

Masukkan terigu, aduk dengan spatula

Langkah 4
4

Hasil akhir adonan jadi seperti ini (lengket)

Langkah 5
5

Lalu tutup. Diamkan 30 menit / sampai mengembang 2x lipats

Langkah 6
6

Uleni sebentar 1-2 menit. Aku bagi jadi 2 loyang. Olesi loyang dengan minyak tipis saja. Pipihkan adonan di dalam loyang, pipih & melebar. Tusuk dengan garpu & diamkan 5 menit

Langkah 7
7

oles permukaan adonan dengan minyak tipis & beri toping sesuai selera.

Langkah 8
8

Panggang dengan suhu 200 derajat selama 15 menit (tiap oven beda-beda). Siap dinikmati

3 Comment
Share Share

Komentar (3)

mantap

enak banget nih

lezat sekali 😋👍

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook