Pizza cita rasa SAORI? Bisa donk 😋 Ini dia, pizza dengan topping daging sapi yang dimasak asam manis menggunakan Saori Saus Asam Manis. Saus SAORI yang praktis dan lezat, semakin memudahkan kita untuk berkreasi di dapur 😃
Roti Pizza
| 250 tepung terigu protein tinggi |
| 5 gr ragi instan |
| 5 gr gula pasir |
| ½ sdt garam |
| 5 ml minyak |
| 150 ml air dingin |
Topping Daging Asam Manis
| 150 gr daging sapi giling |
| 2 sdm minyak |
| ½ buah bombai, cincang |
| 1 sachet SAORI Saus Asam Manis |
| ¼ sdt garam |
| ¼ sdt lada bubuk |
| 50 ml air |
Topping tambahan
| 100 gr keju mozzarella |
| 1 buah cabe merah besar, buang biji, potong dadu |
Dalam bowl, campur tepung terigu, ragi, gula dan garam. Aduk rata.
Tambahkan minyak, aduk rata.
Tuang air secara bertahap, ulen adonan sampai dirasa pas (tidak terlalu lembek).
Uleni adonan hingga menyatu, tak perlu sampai kalis.
Diamkan adonan hingga mengembang. Sambil menunggu adonan mengembang, kita masak topping.
Panaskan minyak. Tumis bawang bombai hingga caramelized.
Masukkan daging sapi giling, aduk rata.
Tambahkan SAORI Saus Asam Manis, garam dan lada bubuk, aduk rata.
Tuang air, masak hingga matang.
Adonan sudah mengembang.
Kempiskan adonan.
Roll adonan hingga pipih dan melebar.
Tempatkan pada loyang yang sudah dioles margarin. Tusuk² adonan.
Olesi permukaan dg SAORI Saus Asam Manis hingga rata.
Tambahkan tumisan daging secara merata.
Beri irisan cabe merah besar dan keju mozzarella.
Adonan siap dipanggang.
Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan dalam suhu 200°C selama 15-20 menit (sesuaikan oven masing-masing).
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
8 Porsi
