Pindang Rebung Santan

30 Menit Waktu Memasak

4 Porsi

Simpan

Share

Print

Pindang Rebung Santan
1446 Kkal
39 gram
89 gram
45 gram
19 gram

Bahan Bahan

- 200 gr rebung muda segar, iris tipis, rebus hingga empuk
- 150 gr ikan pindang tongkol, potong-potong
- 2 lbr daun salam
- 1/2 sdt gula
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- 750 ml santan dari 1 btr kelapa parut
- 3 sdm minyak goreng
- 1 bks Masako® Rasa Sapi 11 gr

Bahan halus :
- 4 bh cabai merah besar
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 cm kencur
- 2 cm lengkuas

Cara Memasak

Langkah 1

Tumis bumbu halus dan daun salam. Tambahkan rebung dan ikan pindang, aduk rata.

Langkah 2

Masukkan santan, gula, Masako® Rasa Sapi, serta garam dan merica. Didihkan. Masak dengan api kecil selama +/-30 menit hingga kuah agak menyusut. Sajikan

Subscribe untuk update resep bergizi dan info promo menarik dari Ajinomoto.