Pindang Rebung Santan

Pindang Rebung Santan

Waktu Memasak 30 menit
4 Porsi
Kalori

1446 Kkal

protein

39 gram

karbo

89 gram

lemak

45 gram

serat

19 gram

Bahan-bahan

- 200 gr rebung muda segar, iris tipis, rebus hingga empuk
- 150 gr ikan pindang tongkol, potong-potong
- 2 lbr daun salam
- 1/2 sdt gula
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- 750 ml santan dari 1 btr kelapa parut
- 3 sdm minyak goreng
- 1 bks Masako® Rasa Sapi 11 gr
Bahan halus :
- 4 bh cabai merah besar
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 cm kencur
- 2 cm lengkuas

Cara memasak

Langkah 1

Tumis bumbu halus dan daun salam. Tambahkan rebung dan ikan pindang, aduk rata.

Langkah 2

Masukkan santan, gula, Masako® Rasa Sapi, serta garam dan merica. Didihkan. Masak dengan api kecil selama +/-30 menit hingga kuah agak menyusut. Sajikan

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya Untuk
Capai Gizi Seimbang