1.Haluskan teri nasi,campur tepung tapioka,bawang putih,Ajinomoto dan garam.Uleni sampai tercampur rata
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
1.Haluskan teri nasi,campur tepung tapioka,bawang putih,Ajinomoto dan garam.Uleni sampai tercampur rata
2.Buat kaoal selam lubangi tengahnya tuang telur,rapatkan bagian pinggirannya.Masukan kedalam rebusan air,setelah mengapung angkat tiriskan
3.Goreng pempek sampai matang,angkat tiriskan
4.Buat cukonya,rebus bahan cuko sampai mendidih dan agak mengental,angkat saring ampasnya.
5.Potong-potong pempek,tambahkan mie kuning danbirisan timun.Siram cuko diatasnya sajikan