Resep Pecel Terasi Udang

Pecel Terasi Udang

Durasi masak 30m
Porsi 2 Porsi
Siapa sih yang bisa nolak lekohnya sambal pecel dengan citarasa khas Umami dan istimewa ini? Sudah kaya vitamin, mineral dan serat, rasanyapun makin nikmat karena pakai terasi udang dari Ajinomoto.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 ikat bayam
  • 1 buah wortel
  • 150gr tauge
  • 1 sachet terasi Ajinomoto
  • 3 keping gula merah
  • 1/2 sdt garam
  • 1 ruas kencur
  • 1 siung bawang putih
  • air secukupnya
  • 150gr kacang
  • 4 buah cabai merah

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua sayur lalu rebus.

2

Ulek bawang putih, gula, garam, kacang, kencur, cabai dan terasi.

3

Beri sedikit air hingga tekstur kental.

4

Sajikan bersama sayuran rebusnya.

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

mantap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook