Resep Recook Pecel Pincuk ala Masako®

Recook Pecel Pincuk ala Masako®

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi
Recook menu ini jadi kangen ke Sarangan, sambil nikmati pemandangan danau ditemeni Sego Pecel Pincuk.

Resep ini Terinspirasi dari

Hasil Recook lainnya :

Belum ada hasil recook

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • Bahan Rebus :
  • 1 ikat Bayam
  • 2bh Wortel
  • 1bh Labu siam
  • 2 genggam Tauge
  • 5btg Kacang panjang

  • Bumbu pecel :
  • 150gr Kacang tanah (goreng)
  • 5 siung Bawang putih
  • 2ptg Kencur ukuran kecil
  • 100gr Gula merah
  • 1sdt Gula pasir
  • 1sdm Asam jawa tanpa biji
  • 1.5sdt Masako® Rasa Ayam
  • 6bh Cabe rawit merah
  • 2bh Cabe merah besar
  • Air secukupnya

  • Pelengkap :
  • Rempeyek
  • Tempe goreng

Cara Membuat

1

Tumis irisan bawang putih dan kencur sebentar, angkat.

2

Haluskan kacang goreng bersama tumisan bumbu, cabai rawit, dan cabai merah.

3

Haluskan gula merah dan asam jawa dengan ulekan, campurkan dengan kacang dan bymby halus, tambahkan sedikit air dan Masako® Rasa Ayam, aduk hingga rata.

4

Tata sayuran rebus dan siram dengan bumbu pecel. Sajikan dengan rempeyek, telur ceplok, dan tempe goreng.

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

doyan aku Mak kalo ini 🤤

  • @Istikhoroh Yosefa me too, Mak Isti 😍

User