Resep Pecel Bebek Favorit Keluarga #MasakanPenuhCinta

Pecel Bebek Favorit Keluarga #MasakanPenuhCinta

Durasi masak 90m
Porsi 4 Porsi
Pecel bebek ini adalah olahan yang paling digemari keluargaku.Perpaduan bebek dengan sambel terasi yang gurih bikin anak dan suamiku makan lahap. Rasa bumbu yang meresap sempurna karna diungkep dengan bumbu Sajiku Ayam Goreng serta raa sambel terasi yang otentik karena memakai Terasi bubuk Ajinomoto. Cocok banget jadi menu makan siang ataupun malam.

Bahan - bahan

Bahan Utama :

  • 1 ekor bebek, potong jadi 4 bagian
  • 1 bks bumbu ungkep Sajiku Ayam Goreng
  • ½ sdt Masako Rasa Sapi
  • 1 keping kecil gula merah
  • Secukupnya air
  • Secukupnya minyak goreng
  • 3 lbr daun salam
  • 6 lbr daun jeruk
  • 1 bh jeruk nipis

Pelengkap :

  • Sambal Terasi
  • Nasi Hangat
  • Bawang Goreng
  • Tahu Goreng
  • Kacang Panjang Goreng
  • Timun

Cara Membuat

1

Cuci bersih bebek, beri perasan air jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci lagi hingga bersih.

2

Masukkan bebek ke dalam panci rebusan, beri air. Bubuhi bumbu ungkep Sajiku Ayam Goreng, Masako rasa sapi dan gula merah. Ungkep hingga empuk.

3

Panaskan minyak, goreng bebek hingga matang kecoklatan. Angkat, tiriskan.

4

Penyajian : sajikan bebek goreng dengan semua bahan pelengkapnya.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook