Pecel sayur enak banget dengan sambal kacang yang gurih ada pedas manis ada rasa kencur serta daun jeruknya dan sayuran rebus yang segar, apalagi yang sedang diet bisa ini di makan pas malam hari ketika kita merasa lapar tapi lagi diet Kamu suka pecel dengan sayur apa aja? #PecelSayur #MakanEnak #SambalKacang
BAHAN-BAHAN
| 1 ikat daun bayam |
| 1 ikat daun kangkung |
| 1 buah mentimun |
| 5 buah kacang panjang |
| 1 butir telur |
| 50gr kacang tanah |
| 3 cabai rawit |
| ½ ruas kencur |
| 1 lembar daun jeruk |
| 1 siung bawang putih |
| ½ sdt garam |
| ⅓ ajinomoto |
| gula Jawa |
| 100ml minyak goreng |
| air untuk merebus |
goreng kacang panjang setelah itu goreng juga bawang putih serta cabai
haluskan kacang panjang cabai serta bawang, daun jeruk serta kencur tambahkan ajinomoto garam gula , untuk manis bisa di sesuaikan sesuai selera lalu kasih air supaya menjadi saus kacang
lanjut rebus sayur-sayuran juga telur kecuali timun
setelah itu tata sayuran serta timun di piring lalu siram dengan saus kacang atau sambal kacang lalu belah telur yang sudah di rebus taruh di atasnya dan sayuran sambal kacang atau lebih biasa di sebut pecel siap di nikmati
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
1 Porsi
