Membuat isian terlebih dahulu dengan menumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum.
Masukkan daging cincang, aduk hingga berubah warna.
Masukkan wortel dan jamur, aduk rata.
Lalu tambahkan masako, lada, dan sedikit air.
Tambahkan tepung Serbaguna.
Tambahkan bihun yang sudah du potong-potong. Masak sampai isian matang, taburkan creamer bubuk aduk merata dan agak kering. Angkat dan diamkan dulu.
Kupas kentang, potong-potong lalu rebus kentang sampai empuk, dan haluskan.
Tambahkan garam, lada, margarin dan creamer agar lembut. Aduk rata.
Masukkan isian ke cup aluminium / loyang.
Tutup dengan adonan kentang, ratakan.
Bentuk bagian kentang dengan garpu, biar cantik bentukannya. Oleskan kuning telur lalu taburkan parsley kering.
Panggang di oven suhu ±180°C selama 20–25 menit sampai atasnya kecokelatan.
Dan siap di makan bersama saus.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
