Resep Opor ayam tahu Spesial ala Masako sapi #KreasiMenuAyam

Opor ayam tahu Spesial ala Masako sapi #KreasiMenuAyam

Durasi masak 45 Menit
Porsi 4 Porsi
sebagai emak-emak, akan sangat bahagia kalo hasil masakan dipuji enak, apalagi kalau suami dan anak-makan dengan lahap. aku selalu masak masakan favorit anak dan suamiku.

Bahan - bahan

perbumbuan

  • 1kg daging ayam paha
  • 4 buah tahu kuning
  • 6 siang bawang merah
  • 4 siang bawang putih
  • 1 ruas kunyit
  • sedikit jahe
  • 1 bungkus jinten
  • 1 bungkus santan instan
  • Masako sapi
  • garam dan gula secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1
1

pertama, goreng tahu hingga kering

Langkah 2
2

sambil menunggu tahu, cuci daging ayam hingga bersih

Langkah 3
3

siapkan perbumbuan. jgn lupa masako sapi. dan haluskan

Langkah 4
4

Bumbu halus ditulis dengan sedikit minyak hingga matang suapaya tidak bau langsung.

Langkah 5
5

setelah bumbu matang, masukkan ayamnya dan aduk2 sampai berubah warna

Langkah 6
6

beri air dan santan. cek rasam kalau sudah oke masukkan tahu terakhir yaa supaya tidak hancur.

Langkah 7
7

taraaa sudah matang. tinggal plating. dan dimakan sama nasi anget, sambal tomat dan kerupuk. yummy 🤩

5 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (5)

lezat

sedap

😍😍😍

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook