sebagai emak-emak, akan sangat bahagia kalo hasil masakan dipuji enak, apalagi kalau suami dan anak-makan dengan lahap. aku selalu masak masakan favorit anak dan suamiku.
perbumbuan
| 1kg daging ayam paha |
| 4 buah tahu kuning |
| 6 siang bawang merah |
| 4 siang bawang putih |
| 1 ruas kunyit |
| sedikit jahe |
| 1 bungkus jinten |
| 1 bungkus santan instan |
| Masako sapi |
| garam dan gula secukupnya |
pertama, goreng tahu hingga kering
sambil menunggu tahu, cuci daging ayam hingga bersih
siapkan perbumbuan. jgn lupa masako sapi. dan haluskan
Bumbu halus ditulis dengan sedikit minyak hingga matang suapaya tidak bau langsung.
setelah bumbu matang, masukkan ayamnya dan aduk2 sampai berubah warna
beri air dan santan. cek rasam kalau sudah oke masukkan tahu terakhir yaa supaya tidak hancur.
taraaa sudah matang. tinggal plating. dan dimakan sama nasi anget, sambal tomat dan kerupuk. yummy 🤩
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
4 Porsi
