Opor Ayam Tahu ala Ajinomoto

Bahan

• 6 potong ayam
• 6 buah tahu ukuran kecil
• 65 ml santan instan
• 1000 ml air (500 ml kaldu, 500 ml air biasa)
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt garam
• 1 sdt ajinomoto

Bumbu halus

• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 butir kemiri
• 1 cm kunyit
• 1 cm jahe