1
Siapkan semua bahan, ayam, sukun, dan perbumbuan
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Opor Ayam Sukun Masako
Sukun biasanya hanya dikukus dan digoreng saja, kali ini saya aplikasikan untuk pengganti kentang, karena tekstur dari sukun sama dengan kentang.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum dan matang.
3
Masukkan potongan ayam, aduk rata sampai ayam berubah warna dan terbalut bumbu.
4
Setelah ayam setengah matang masukkan potongan sukun, aduk rata sampai terbalut bumbu.
5
Setelah ayam dan sukun hampir matang, tuang santan kental. Aduk perlahan terus-menerus, Bumbui dengan Masako, garam, dan gula.
6
Masak sampai ayam benar-benar empuk, kuah gurih, dan sedikit mengental.
7
Opor ayam sukun siap dinikmati tidak perlu lontong atau ketupat karna ada sukun yang bikin kenyang.
Kategori
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
