Resep Opor Ayam Sayur Masako

Opor Ayam Sayur Masako

Opor Ayam Sayur Masako

4.37

durasi masak

35 Menit

porsi

4 Porsi

Under Review

kalori

Kalori

5.0 Kkal

protein

Protein

5.0 gram

karbo

Karbo

5.0 gram

lemak

Lemak

5.0 gram

serat

Serat

5.0 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Opor Ayam Sayur Masako

Bahan-Bahan

200 gr ayam, potong kecil

100 gr wortel, potong korek api

150 gr buncis, potong panjang

2 lbr daun salam

1 batang serai, memarkan

2 cm lengkuas, memarkan

Secukupnya garam dan gula

1/2 bks kaldu bubuk Masako

Secukupnya air

600 ml santan

Bumbu halus :

butir bawang merah

siung bawang putih

2 butir kemiri, sangrai

1 sdt ketumbar

1/2 sdt jinten

1/2 sdt pala bubuk

1/2 sdt merica

1 cm jahe

Minyak untuk menumis

Pelengkap :

Bawang goreng

Cara Membuat

1

Langkah 1/5

Langkah 1

Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan serai sampai harum.

2

Langkah 2/5

Langkah 2

Masukkan daging ayam, masak sampai berubah warna.

3

Langkah 3/5

Langkah 3

Masukkan wortel, buncis dan sedikit air aduk rata. Masak sampai setengah matang.

4

Langkah 4/5

Langkah 4

Masukkan santan, garam, gula dan kaldu bubuk Masako. Masak sampai mendidih dan matang. Angkat, sajikan dengan bawang goreng.

5

Langkah 5/5

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

SAYUR ASEM LABU KUNING

SAYUR ASEM LABU KUNING

4.6

3

Waktu

30

Sup bakso sapi

Sup bakso sapi

4.75

5

Waktu

20

Risol Sayur Kulit Lumpia

Risol Sayur Kulit Lumpia

5

6

Waktu

35

COLENAK

COLENAK

4.33

15

Waktu

30

Tokopedia

Ajinomoto
Official Store

Shopee

Ajinomoto
Official Shop

Lazada

Ajinomoto
Official Store

TikTok

TikTok Rahasia Koki Rumahan