OPOR AYAM

400 gr ayam potong

• 5 siung bawang putih
• 6 siung bawang merah
• 2 butir kemiri
• 1 ruas telunjuk kunyit
• 1 ruas jahe
• 1 ruas lengkoas
• 1 batang sereh
• 3 lembar daun salam
• 1 bungkus santan instan
• 1 bungkus bumbu marinasi ayam
• 1/2 sdt bubuk jintan
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 1 sdm Masako ayam
• 1/2 sdt penyedap ajinomoto
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdm gula pasir
• 700 ml air