Resep Opor Ayam Pedas ala Masako

Opor Ayam Pedas ala Masako

Durasi masak 20 Menit
Porsi 10 Porsi
Masih suasana Syawalan,kali ini opor ayamnya saya masak pedas drngan tambahan Masako yang melezatkan.

Bahan - bahan

Opor Ayam Pedas

  • 1 ekor ayam potong 10
  • 1 sdt Masako ayam
  • 1 batang sereh
  • 2 lembar daun salam
  • 600 ml santan kelapa

Bumbu halus

  • 12 cabe merah
  • 5 cabe rawit merah
  • 3 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • 1 ruas kunyit
  • 3 hutir kemiri

Cara Membuat

1

1.Cuci bersih ayam,rebus dengan sedikit air.Tumis bumbu halus masukan kedakam rebusan ayam

2

2.Tambahkan sereh,daun salam dan daun jeruk.Tambahkan Masako ayam dan sedikit garam

3

3.Tuang santan kelapa,aduk perlahan cek rasa

4

4.Setelah ayam matang dan kuah agak menyusut angkat sajikan brrsama ketupat atau lontong

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook