rasa nikmat gurih dan kuah kental nya ,bikin nasi cepet habis ..heheh
Ajinomoto
| 500gr ayam |
| Minyak secukupnya |
| Air secukupnya |
| Santan 400ml kekentalan sedang |
Bumbu halus
| Bawang merah 3siung |
| Bawang putih 3siung |
| Kemiri 4 Buah |
| Ketumbar 1/2sdt |
| Daun salam 3lbr |
| Daun jeruk 2 lbr |
| Serai 1 batang |
| Laos 1 /2 ruas |
| Kunyit 1 ruas |
| Garam , Ajinomoto,lada dan gula merah |
Cuci bersih ayam kemudian rebus sebentar selama 5 menit dari air mendidih
Haluskan bumbu , kemudian tumis sampai harum.masukan ayam yang telah direbus tadi kemudian aduk
Berikan air ,aduk kembali .masukan santan
Berikan bumbu pelet lainnya ,jangan lupa Ajinomoto kunci gurih lezatnyaa masakan .cek rasa
Biarkan air nya menyusut ,kemudian angkat sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
6 Porsi
