Resep Opor Ayam Kacang Panjang

Opor Ayam Kacang Panjang

Opor  Ayam Kacang Panjang
Teruji Umami
4.5
durasi masak 15 Menit
porsi 1 Porsi

Tentang Masakan

Punya daging fillet sedikit ,akhirnya dibumbuin opor putih.Tambah sayuran kacang panjang biar lebih sehat .

Bahan-Bahan
250 gr fillet daging ayam
100 gr kacang panjang
2 siung bawang putih
3 bawang merah
1 sdt ketumbar
1/2 sdt merica butiran
2 butir kemiri
400 ml santan kelapa
1 batang sereh
2 lembar daun salam
1/4 sdt Ajinomoto
Garam secukupnya
Cara Membuat
1
Langkah 1/4

Rebus daging sapi sampai empuk,iris tipis memanjang sisihkan

2
Langkah 2/4

Haluskan merica,ketumbar bawang putih,bawang merah dan kemiri

3
Langkah 3/4

Tumis bumbu halus,sereh dan daun salam.Masukan irisan daging ayam rebus,tambahkan Ajinomoto dan garam secukupnya.

4
Langkah 4/4

Tuang santan kelapa,aduk perlahan masukan kacang panjang.masak sebentar lalu angkat matikan kompor.Sajikan Opor Ayam Kacang Panjang selagi hangat lebih nikmat

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.