Masak Opor Ayam semakin gurih dan lezat dengan Masako Kaldu Ayam.
Bahan utama :
| 400 gr dada ayam fillet (potong dadu) |
| 600 ml santan |
| 1 batang sereh |
| 1 lembar daun jeruk |
| 2 lembar daun salam |
| ½ sdt garam |
| 1 sdt gula |
| 1 sdt Masako Kaldu Ayam |
Bumbu halus :
| 8 siung bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 3 biji kemiri sangrai |
| ¼ sdt ketumbar |
| ¼ sdt merica |
| 1 cm kunyit |
Bahan lain :
| 4 sdm minyak goreng |
1.Siapkan semua bahan, blender semua bahan bumbu halus.
2.Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama sereh, daun jeruk dan daun salam sampai matang.
3.Masukkan ayam, aduk rata hingga ayam berubah warna, lalu masukkan santan.
4.Tambahkan gula, garam, dan Masako kaldu Ayam, aduk rata masak hingga matang, kuah sedikit menyusut dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
