Opor Ayam dan Tahu Kuah Kuning

Bahan Utama

• 3 potong paha ayam
• 6 bh tahu segitiga
• 1 liter air
• ½ sdm Masako daging ayam
• ¼ sdt merica bubuk
• 1 sachet santan instan

Bumbu Aromatik

• 1 ruas jari lengkoas, geprek
• 1 batang serai
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk

Bunbu Halus

• 2 butir kemiri
• 1 ruas jari jahe
• 2 ruas jari kunyit
• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 sdm ketumbar
• ½ sdt jinten