Cuci bersih ayam, kucuri air jeruk nipis, diamkan sebentar, bilas. Potong-potong tempe sesuai selera.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Cuci bersih ayam, kucuri air jeruk nipis, diamkan sebentar, bilas. Potong-potong tempe sesuai selera.
Tumis bumbu halus bersama bumbu aromatik sampai harum dan tanak.
Masukkan ayam, aduk sampai ayam berubah warna dan tercampur rata dengan bumbu.
Tuang santan, kecilkan api, aduk-aduk sampai santan mendidih. Setelah ayam mulai empuk, masukkan tempe.
Masukkan Masako Kaldu Ayam, garam, dan gula, aduk rata. Koreksi rasanya. Masak sampai ayam dan tempe matang.