Resep NILA BAKAR BUMBU TERIYAKI ala SAORI®

NILA BAKAR BUMBU TERIYAKI ala SAORI®

Durasi masak 35m
Porsi 5 Porsi
Malam minggu belum lengkap tanpa bakar-bakaran. Makannya di atas daun pisang dengan cocolan sambal tomat yang manis pedas segar. Ikan nila bakar adalah ikan favorit keluarga karena minim tulang cucuk.

Bahan - bahan

BAHAN

  • 1 ekor ikan nila jumbo
  • 3 bungkus SAORI® saus teriyaki
  • 300 ml kecap manis
  • 2 sdt ketumbar, sangrai
  • 5 siung bawang merah, potong dadu
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdt AJINOMOTO®
  • 1 sdt MASAKO®
  • 2 sdt jahe bubuk
  • 2 sst kunyit bubuk
  • Mentega

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan nila. Belah menjadi 2 tanpa putus. Lumuri dengan baking soda dan perasan air jeruk nipis. Sisihkan.

2

Dalam wadah, masukkan semua seasoning dan mentega kemudian aduk hingga tercampur rata.

3

Cuci bersih kembali ikan nila. Kemudian capit dalam alat pembakaran.

4

Olesi ikan nila dengan bumbu yang sudah dicampur, bakar bolak balik hingga matang sambil terus dikipas. Jika sudah matang, sajikan dengan nasi hangat dan lalapan sambal tomat.

5 Comment
Share Share

Komentar (5)

mantap

yummy

Syedepp

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook