Cuci bersih beras, masukkan daun salam, daun jeruk, bawang putih dan sereh
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Cuci bersih beras, masukkan daun salam, daun jeruk, bawang putih dan sereh
Beri Ajinomoto dan garam, aduk rata.
Tuang santan,adul rata kembali
Beri masako, aduk rata.kemudian masukkam le rice cooker. Masak hingga matang
Nasi Uduk matang dengan sempurna
Potong kecil, goreng tempe hingga matang dan agak kering.
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit. Lalu tambahkan gula merah
Tumis bumbu halus hingga harum dan berkaramel. Beri Ajinomoto, garam dan kecap manis
Masukkan tempe goreng, aduk rata. Tambahkan air asam jawa. Aduk rata kbali. Angkat
Sajikan nasi udul dengan kering tempe, telur dan bihun goreng. Taburi atasnya dengan bawang goreng