Resep Nasi Uduk Mangga ala Masako

Nasi Uduk Mangga ala Masako

Durasi masak 30 Menit
Porsi 3 Porsi
Nasi Uduk Mangga menghadirkan perpaduan gurihnya nasi uduk yang dimasak dengan santan, serai, susu cair, dan Masako yang memberikan rasa yang makin enak, disajikan bersama potongan mangga segar yang manis-asam menyegarkan. Cita rasa tradisional berpadu dengan sentuhan tropis modern, menciptakan sensasi unik yang lembut, harum, dan menggugah selera. sangat cocok untuk kita yang ingin menikmati hidangan Nusantara dengan sentuhan segar yang berbeda.

Bahan - bahan

Bahan Nasi Uduk Mangga

  • 2 gelas beras, cuci bersih
  • 1 buah mangga matang, kupas lalu sishkan
  • 200 ml santan instan
  • 2 batang serai, iris tipis
  • 2 lembar daun salam
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 siung bawang merah, iris tipis
  • 200 ml susu cair
  • 1 sendok mentega
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt masako

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan bahan-bahan seperti beras, sereh, bawang, santan, susu dan masako

Langkah 2
2

Potong-potong bahan seperti sereh, bawang putih dan bawang merah

Langkah 3
3

Cuci beras sampai bersih, lalu sisihkan

Langkah 4
4

Masukan semua bahan seperti sereh, bawang merah, bawang putih, daun salam, garam, mentega dan Masako kedalam beras yang sudah di cuci

Langkah 5
5

Aduk semua bahan dan masak ke dalam rice cooker selama 25 menit atau sampai matang

Langkah 6
6

Setelah nasi matang aduk- aduk agar semua bumbu tercampur, tutup lagi selama 3 menit

Langkah 7
7

Nasi uduk mangga ala masako siap dinikmati

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

yamyam

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook