1
rebus bunga telang sampai mendidih
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Nasi Uduk Bunga Telang
Nasi uduk bunga telang adalah variasi nasi uduk tradisional Indonesia yang mendapatkan warna biru alami yang khas dari penggunaan rendaman atau ekstrak bunga telang (Clitoria ternatea) sebagai pengganti sebagian air saat memasaknya.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
cuci bersih beras lalu masukan Santan,garam,masako ayam,daun salam,sereh dan air rebusan bunga telang masukan ke mejicom sesekali di aduk agar tidak mengendap.
3
haluskan bumbu halus lalu rebus ayam beserta bumbu halus,garam,masako ayam dan bumbu atomatik
4
buat bahan pencelup 1 butir telur,tepung sajiku serbaguna,tepung tapioka dan tepung mezena masukan air sedikit lalu aduk sampai rata
5
masukan ayam ke dalam.adonan lalu goreng sampai kecoklatan dan hidangkan
Kategori
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
