Resep Nasi Uduk Buah Naga dengan Urap-urap Putri Malu & Kenikir dengan Lauk Ayam Crispy ala Sihlin Saus Tiram #ResepNusantara

Nasi Uduk Buah Naga dengan Urap-urap Putri Malu & Kenikir dengan Lauk Ayam Crispy ala Sihlin Saus Tiram #ResepNusantara

Nasi Uduk Buah Naga dengan Urap-urap Putri Malu & Kenikir dengan Lauk Ayam Crispy ala Sihlin Saus Tiram #ResepNusantara
4.5
durasi masak 30 Menit
porsi 5 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Kita berada di Negera yg berbeda-beda macam suku, adat, bahkan Khas makanan. Namun tetap satu kesatuan utuh🫶

Bahan-Bahan

3 mug beras
250 gram buah naga
5 bawang putih
3 bawang merah
4 cabe merah keriting
2 daun salam
1 Bks Terasi Udang Ajinomoto
3 lengkuas kecil
1 sdm Saori Saos Tiram

Cara Membuat

1
Langkah 1/4

Masukkan bahan (5 bawang putih, 3 bawang merah, 1 sdm Saori Saos Tiram, 4 cabe merah keriting, 2 daun salam, 3 mug beras, 3 lengkuas, 1 bungkus STECU (Sambal Terasi Cepat dan Umami), dan 100 ml Sari Buah Naga

2
Langkah 2/4

Iris semua bahan dan cuci. Kemudian tumis semua bumbu.

3
Langkah 3/4

Cuci beras lalu tambahkan air sesuai takaran.

4
Langkah 4/4

Masukkan bumbu kedalam beras kemudian masak hingga matang dan Nasi Liwet Buah Naga siap disajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook